Comme des Chefs propose à des entrepreneurs motivés, ayant le goût du challenge et un fort attrait pour la cuisine, de partager son savoir-faire pour leur permettre de créer une entreprise totalement innovante dans leur région. Il n’est pas nécessaire d’avoir un passé de cuisinier, ni d’avoir jamais travaillé dans la restauration : à l’inverse, être sensible à la cuisine et aux aliments est indispensable dans ce métier de passions.