C’est le département du Pas de Calais qui a été choisi par Franck Hodicq pour implanter son atelier mobile d’affûtage. Cet ancien cuisinier qui a travaillé dans de nombreux établissements hôteliers du Touquet jusqu’à Merlimont, a souhaité rester dans sa région d’origine pour créer son entreprise Affut’Pro.
Cette nouvelle implantation permet à l’enseigne d’élargir sa zone de couverture dans le Nord de la France. la franchise Affut’Pro poursuit notamment son recrutement dans les départements limitrophes du Pas de Calais, plus particulièrement dans le Nord, la Somme, la Seine-Maritime, l’Aisne et l’Oise.
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